Vinificazione
Vinificazione effettuata nella zona di produzione delle uve, in rosso, con uva precedentemente diraspata.
Macerazione con vinacce per circa 20 giorni con 2 rimontaggi al giorno.
Svinatura e pressatura soffice delle vinacce.
MONTERONE ROSSO
€7,70
Sconto quantità
| Quantità | Sconto | Prezzo scontato |
| 6 - 11 | 5% | €7,31 |
| 12 - 23 | 10% | €6,93 |
| 24 + | 15% | €6,55 |
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Altrimenti solo 7,90€
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TIPO DI VINO
Rosso |
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CORPO
Robusto e Avvolgente |
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PASSAGGIO IN BOTTE
Medio |
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AROMI
Intenso e Fruttato |
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IDEALE CON
Costate e formaggi stagionati |
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da LUNEDÌ a VENERDÌ
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SABATO
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Descrizione
Scheda Tecnica
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VITIGNO: Uve italiane a bacca rossa |
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CLASSIFICAZIONE: Vino senza IGT/DOC |
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GRADO ALCOLICO: 14% |
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FORMATO: 0,75 l |
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TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C |
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COLORE: Rosso rubino carico |
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PROFUMO: Intenso e speziato |
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SAPORE: Molto intenso e avvolgente |
| Prodotto in Italia – Contiene solfiti |
Abbinamenti
Il Monterone è un Vino per eccellenza da abbinare a selvaggina nobile, formaggi stagionati, ma ottimo anche come vino da meditazione.
Affinamento
L’affinamento e riposo di questo vino avviene nelle nostre cantine in grandi botti di rovere da 23 hl con travasi regolari per una buona limpidezza del vino.
ITA 
DEU